窗外有藍天 - 山居筆記

Istanbul --> Safranbolu (夜車 7 小時)

2006 年 5 月 14 日下午，我帶著度假的心情，從馬德里飛往伊斯坦堡，在鼎鼎大名的藍色清真寺門口跟旅伴們會合後，旋即夜車前往黑海岸的小山城 Safranbolu。

Safranbolu (莎芙蘭布魯)，又稱番紅花城，是我認識的第一個土耳其城市。

熱情，是我對土耳其的第一印象。

說實話，剛抵達土耳其時，還真的被土耳其人的熱情給嚇得頭皮發麻 (這裡指的是發自內心的好客精神，不包括伊斯坦堡那些超級黏人的肩客，還有一天到晚邀亞洲女生看夕陽、自命風流的土耳其男子)。

據說，土耳其人對亞洲人特別有好感。而台灣，由於前些年土耳其大地震時曾捐款給土耳其，因此台灣人在此還蠻受歡迎的。

這是我見過最愛拍照的民族，拿著相機走在街上，總會引起一陣騷動。孩子們會揮著手跑過來：「photo！photo！」個個表情豐富，生動活潑，就這樣一張接一張，拍到我們手軟為止。大人嘛，也一樣愛拍照，只不過拍完照，會很認真的留下地址 (不識字的，則會請鄰居幫忙寫地址)，請我們將照片寄給他們。


清晨 7 點鐘，抵達 Safranbolu 的古城區。到預定的民宿梳洗完畢後，就跟著兩個旅伴到處閒晃，路經山坡上的小學，引起一陣恐怖騷動... 活潑的小朋友，拉著我們拍照，各種古靈精怪的表情，生動有趣，讓我們拍完一張一張，停不下來... 上課鐘響了，我們揮手再見，卻被強拉進教室，跟他們一起上英語會話課....


綽號 Taiwan 的小朋友，可愛的單眼皮，果然很像亞洲人。
老師說：「這樣就更像啦...」然後把 Taiwan 弄成丹鳳眼.... 超爆笑~


儘管一座座保存完善的鄂圖曼百年老屋，讓 Safranbolu 名列 UNESCO 世界遺產，但由於山區交通不便，遊客並不算多，小城得以保有其純樸本質。我跟又端、惠玲三個人，就著樣整天悠閒地踩著石子路、餟著鄉親們招待的紅茶... 完完全全沈醉在山城的慵懶氣息中，最後不顧 Erita 的反對，決定在這裡多住一晚！


可愛的阿婆，叫我們不要拍照啦，然後從籃子中掏出草莓請我們吃...


悠閒的老人家... 在回教國家，只有男士才能這麼悠閒的坐在街邊茶座磕牙聊天...


女士們則坐在自家門口做些手工藝品


沒走幾步，另一群在街邊玩耍的孩子，又把我們叫住：「Photo！Photo！」除了團體照之外，還要求個人照、兩人合照、三人合照... 等等


就這樣，破天荒第一天就拍了 200 多張照片！


公園一隅，正在吃冰淇淋的女子


邀我們進屋喝茶的阿公阿婆，怎麼溝通呢？僅靠惠玲的一本「手指土耳其」，就可以讓我們四處白吃白喝 ^+++^


閒晃間來到這間百年老屋，剛好女主人在花園裡，惠玲很大膽的用手比比自己，然後比比房子，作勢要進去參觀的樣子... 然後我們就被請進屋子裡去了 ^^


聞名世界的土耳其蘋果茶是給遊客喝的，其實土耳其人只喝紅茶，家家戶戶的客廳裡都有一個瓦斯爐 (也見過燒木柴的)，專門煮茶用


一般土耳其的茶壺是由兩個壺所組成，下壺用來煮熱水，上壺則用來泡茶


清靜的小山城


Safranbolu 除了生產番紅花，也以精巧的手工藝品聞名，售價也實在，不隨便誆遊客的錢。我們在這裡買了藍色惡眼做成的手工項鍊，沒有比價也沒有殺價，因為都是阿公親手做的，感覺得到他的真誠 ^^


我們買了 Simit 當早餐 (先煮後烤的麵包圈，類似 preztel 或 bagal，但上面灑的是芝麻)，然後糊里糊塗被請進去跟阿婆一起做麵包...


Safranbolu 的另一絕是金屬製品，到處可見打鐵匠


這個鐵匠很有趣，送我們一人一顆現打的釘子，又端在這裡買了一套漂亮得要命卻又重得要命的門栓 (不知有沒有 3 公斤呀...)，非常別出心裁的門栓，是女性的手的形狀...


樸實簡單又具民族風格的紡織品


打造馬鞍的師傅