窗外有藍天 - 山居筆記

　

在成為法國殖民地之前，Fes 一直是摩洛哥的首都（西元 808 ~ 1912）。這個養尊處優的千年古都，卻絲毫沒有所謂「古都」的貴族氣息。

比起充斥著觀光客和無禮肩客的馬拉喀什，我更喜歡樸質無華的 Fes 古城。我喜歡穿梭於老舊市集之中，像個好奇寶寶一樣東張西望，興味盎然地體驗市井小民的生活。這裡有五顏六色的蔬果、現宰的雞鴨魚肉、雜貨店前一袋袋的香料、穿著長袍的摩洛哥男子與披著頭巾身材豐腴的在地婦女，還有無所不在的蒼蠅，唯獨沒有外國遊客。

Fes 古城區已於 1981 年列為聯合國世界遺產。書上說，Fes 古城曾是摩洛哥境內肩客最多、價格最亂、最讓遊客困擾的城市。我們絲毫不敢馬虎，戰戰兢兢地準備了各種應對黏人肩客的技巧，卻未派上用場。或許因為之前種種紛擾，遊客們口耳相傳，終於驚動了摩洛哥政府，現在古城區的主要街道及熱鬧的傑路城門（Bab Bou Jeloud）附近，隨處可見 Tourist Police（遊客警察），遊客安全因此有了保障。

仍然依循古法染洗皮革的皮革染坊（Tannery），是所有來到 Fes 的旅人不可錯過的重要景觀。聽說染缸內的顏料會越洗越淡，到了下午就會一片混濁，因此我們一大早就出發，就怕錯過了色彩最豐富亮麗的時刻。


↑ 街頭畫作中的皮革染坊
↓ 真實的皮革染坊

還沒到染坊，遠遠就聞到一股刺鼻臭味...  原來他們先用「鴿子大便」把駱駝皮、羊皮泡軟，再進行染洗的工作。 為什麼非「鴿子大便」不可呢？ 呵~ 古法嘛... 如法炮製啊

 

曬皮革，右邊一陀一陀的是羊毛

我的大手 ↑

在 Fes 做了一件空前（不知會不會絕後）的大突破，就是洗了生平第一次土耳其浴（Hammam）！！！剛開始，連泡湯次數都少得屈指可數的我，想到要跟一大群語言不通的外國女子坦誠相見，感覺很怪！ 但想說反正入境隨俗，而且偶而做件瘋狂事也無妨，於是我們三個台灣女生，衣帶漸寬終不悔... 很愐靦地走進霧濛濛的浴室，東張西望，根本不知從何開始。後來有位胖媽媽來幫我們擦背，用類次菜瓜布的東西，搓了又搓，搓出一堆堆黑色的污垢... 嗚... 真是令人羞愧，好像這輩子沒洗過澡似的（這裡要澄清，人家每天洗澡說，夏天常常一天洗好幾次ㄟ... *_*）

朋友們的 Henna ↑ 因為好奇，也因為澡堂裡胖媽媽們的強力推銷，我們每個人最後都帶著 Henna 步出澡堂。Henna 是摩洛哥傳統彩繪，以植物製成的顏料，擠在手上、臉上、或腳上，一個小時後顏料乾掉剝落，就會在皮膚上留下顏色（橘褐色），約可維持 2 週（不過我因為不太喜歡引人注目，每天洗 N 次手，五天後顏色終於全部退去）。另外想說的是，感覺這些胖媽媽們都很不老實，Lonely Planet 上說，洗澡費用每人 7 元，我們也親眼見到當地人付 10 元有找，但她們硬是要我們一人付 50 元（約台幣 200 元），說是含搓背和按摩，但也才隨便按個一兩分鐘就算數。最後的彩繪更糟糕，把我們當待宰肥羊，剛開始問多少錢，她說：「啊... 都可以啊，隨便你們給，交個朋友。」結果對我們給的價碼超不滿意（我們最後也才殺她 10 元），臉臭到不行，離開時連再見都不願意講。（最後每個圖樣收 20~30 元，約台幣 80~120 元。）


伊斯蘭建築特色：↑ 繁複精細的迴廊雕刻 ↓



摩洛哥受法國影響至深，連糕點麵包都有法國的影子：除了到處都買得到的新鮮法國麵包（一大條 2.5 DH，約台幣 10 元，邊走邊啃，痛快！），Fes 大清真寺附近的巷弄裡，到處都是賣牛軋糖（Nugget）的糖果店，擋不住可愛的包裝及漂亮的顏色，買了一小盒嚐鮮（5 DH，台幣 20 元）呼呼... 超甜~ 甜到骨子裡 ^^;



摩洛哥歷險記‧Fes 古都巡禮.... 更多照片